Penggandaan Skala Bioreaktor Produksi Polihidroksialkanoat
View/ Open
Date
2017Author
Faturachman, Muhammad Sidik
Fauzi, Anas Miftah
Suryadarma, Prayoga
Metadata
Show full item recordAbstract
Polihidroksialkanoat (PHA) merupakan material bioplastik berpotensi untuk dikembangkan. PHA mempunyai sifat yang mirip dengan polipropilen dan dapat terdegradasi dalam waktu 1 tahun. Pembangunan industri PHA perlu dilakukan untuk memenuhi kebutuhan bahan baku bioplastik. Penelitian ini bertujuan untuk memprediksi penggandaan skala berdasarkan koefisien pindah massa oksigen (kLa) sebesar 0.06/s. Bioreaktor bervolume reaksi 200, 400, 600, 800 atau 1 000 liter dioperasikan menggunakan pengaduk terbaik dari 6 jenis pengaduk. Menurunnya kebutuhan kecepatan pengaduk membuat konsumsi tenaga pengaduk menurun. Rekomendasi bioreaktor berdasarkan konsumsi tenaga pengaduk terendah adalah bioreaktor dengan volume reaksi 1 000 liter menggunakan pengaduk big vertical blade disk turbine pada 174.05 rpm dan laju aerasi 1.67 vvm.