Analisis dan Desain Sistem Perencanaan Produksi dengan Macro VBA Excel pada Produksi Beras di MRMP Perum BULOG Subang.

Abstract

Modern Rice Milling Plant (MRMP) Subang merupakan salah satu Unit Bisnis (UB) di bawah naungan Perum BULOG berupa pabrik penggilingan padi dengan infrastruktur modern. Hasil eksplorasi permasalahan yang terjadi di MRMP Subang yaitu pemenuhan permintaan beras yang belum optimal karena belum adanya perencanaan produksi yang dilakukan oleh perusahaan. Produta ini bertujuan untuk mendapatkan rekomendasi dan rancangan penyelesaian masalah terkait manajemen perencanaan produksi di MRMP Subang melalui aplikasi perencanaan produksi. Analisis perencanaan produksi diawali dengan melakukan forecasting permintaan beras dengan metode time series. Hasilnya digunakan untuk perencanaan produksi dengan merumuskan model goal programming karena mempertimbangkan beberapa tujuan yang ingin diselesaikan. Model perencanaan produksi diimplementasikan dengan analisis dan desain sistem menggunakan metode Framework for the Application of System Thinking (FAST) dengan data flow diagram dan use case diagram. Desain sistem dibuat bentuk fisiknya menggunakan Macro VBA Excel dan Excel solver di Microsoft Excel. Hasil analisis dan desain sistem perencanaan produksi dapat membantu memberikan rekomendasi penyelesaian masalah terkait perencanaan produksi beras di periode yang akan datang agar kegiatan produksi dapat lebih terencana. Hasil validasi sistem serta analisis sensitivitas menunjukkan bahwa aplikasi sudah layak digunakan. Sistem perencanaan produksi dapat diimplementasikan pada MRMP Subang dengan melakukan sosialisasi menggunakan modul penggunaan aplikasi dan video.

Modern Rice Milling Plant (MRMP) Subang is one of the Business Units (UB) under the auspices of Perum BULOG in the form of a rice mill with modern infrastructure. The problems that occurred at MRMP Subang were fulfilling the demand for rice which was not optimal because there was no production planning carried out by the company. This project aimed to obtain recommendations and design solutions to problems related to production planning management at MRMP Subang. The method used with engineering design consists of five phases, namely the exploration phase, problem definition, ideation, prototype development, and validation. The analytical tools used were forecasting time series methods and goal programming models while the system design used the Framework for the Application of System Thinking (FAST) method with data flow diagrams and use case diagrams. System development into physical form using Macro VBA Excel and Excel Solver. The results of the analysis and design of the production planning system can help provide recommendations for solving problems related to rice production planning in the coming period so that production activities can be more planned. The results of system validation and sensitivity analysis show that the application is feasible to use. The production planning system can be implemented in the Subang MRMP by conducting socialization using application and video modules.