Analisis Strategi Peningkatan Kinerja dan Mitigasi Risiko Rantai Pasok di CV Bening Jati Anugrah

Abstract

Di tengah persaingan bisnis yang terjadi, CV Bening Jati Anugrah (BJA) belum memiliki strategi yang kreatif dan kompetitif untuk meningkatkan daya saing. Penerapan supply chain management dengan prinsip efektivitas dan efisiensi; dan pengendalian terhadap risiko yang selalu ada dalam setiap aktivitas rantai pasok dapat digunakan sebagai strategi untuk memenangkan persaingan bisnis. Strategi peningkatan kinerja rantai pasok diperoleh melalui pengukuran dan penilaian kinerja rantai pasok menggunakan model Supply Chain Operations Reference 12.0 yang diintegrasikan Fuzzy Analytical Hierarchy Process, sedangkan strategi pengelolaan risiko diperoleh melalui analisis menggunakan model House of Risk yang diintegrasikan Fuzzy Inference System metode Mamdani. Hasil pengukuran kinerja rantai pasok CV BJA menunjukkan nilai 77,448%, dimana terdapat tujuh metrik level 2 yang perlu diberikan solusi perbaikan. Tujuh metrik tersebut yaitu make cycle time, upside adaptability (source), upside adaptability (make), cost to make, direct material cost, inventory days of supply, dan inventory. Hasil asesmen dan penentuan perlakuan risiko diperoleh tujuh aksi mitigasi yang dianggap efektif dalam menangani tujuh sumber risiko terpilih.