Desain Instalasi Pengolahan Air Limbah Industri Tapioka Di CV. Tani Sadulur Bogor.

Abstract

Pengolahan Limbah cair industri tapioka perlu dilakukan karena dapat merusak lingkungan yang disebabkan oleh kandungan bahan organik dan padatan terlarut yang tinggi. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi karakteristik limbah cair dan merencanakan desain instalasi pengolahan air limbah di CV. Tani Sadulur. Tahapan penelitian ini terdiri dari survei lapangan, pengumpulan data primer (volume dan debit limbah), identifikasi karakteristik limbah cair, penentuan perancangan desain dan perhitungan desain IPAL. Hasil uji limbah menunjukkan nilai BOD5 sebesar 156 mg/L, COD 537 mg/L, TSS 2209 mg/L dan pH sebesar 3,67. Debit limbah yang dihasilkan oleh CV. Tani Sadulur sebesar 7,5 m3/hari. Desain IPAL yang dibuat terdiri dari proses netralisasi, aerasi dan pengendapan pada unit sequencing batch reactor dan unit sludge drying bed. Hasil effluent berdasarkan penurunan BOD5 dan TSS setiap unit pengolahan adalah BOD5 19 mg/L, dan TSS 77 mg/L.