Browsing UT - Food Science and Technology by Subject "jaminan mutu"

Now showing items 1-1 of 1

    • Evaluasi Penerapan Sistem Safe Quality Food di PT. XYZ. 

      Setiawan, Muhammad Fahrizal | Nurjanah, Siti (2018)
      Sistem manajemen mutu dan keamanan pangan SQF (Safe Quality Food) level 3 yang telah diterapkan oleh PT. XYZ perlu dievaluasi. Analisis kesenjangan merupakan bagian dari evaluasi yang digunakan sebagai landasan dalam ...