Browsing UT - Food Science and Technology by Author "Budiardja, Adrianus Kurniadi"
Now showing items 1-1 of 1
-
Departemen Quality Assurance dan produksi di PT SUPMI Sakti, Tangerang
Budiardja, Adrianus Kurniadi | Ahza, Adil Basuki (2000)Proses produksi merupakan salah satu aspek penting dalam industri pangan. Proses produksi yang dijalankan dengan baik akan mampu menghasilkan produk yang baik pula sehingga kepercayaan konsumen terhadap suatu produk akan ...