Sintesis Mono-Diasilgliserol (M-DAG) Berbahan Dasar Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) dan Gliserol sebagai Antistatic Agent pada Plastik

Abstract

Produksi palm fatty acid distillate (PFAD) yang merupakan hasil samping dari proses refinery Crude Palm Oil (CPO) di Indonesia mencapai 1 juta ton per tahunnya. PFAD dapat ditingkatkan nilai tambahnya dengan menjadikannya monodiasilgliserol (M-DAG). M-DAG adalah surfaktan non ionik yang bersifat biodegradable dan lebih tidak menimbulkan iritasi dibandingkan kationik dan anionik surfaktan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui suhu dan waktu terbaik untuk sintesis M-DAG, karakterisasi M-DAG hasil sintesis, dan uji coba MDAG pada pelat plastik sebagai antistatic agent. M-DAG diproduksi melalui sintesis kimiawi dengan mereaksikan PFAD dan gliserol melalui proses esterifikasi dengan rasio molar PFAD:gliserol 1:6. Katalis yang digunakan para toluene sulfonic acid. Sintesis dilakukan pada berbagai suhu (100 °C, 120 °C, dan 150 °C) dan waktu reaksi (90 menit dan 120 menit). Sintesis M-DAG terbaik dicapai pada suhu 150 °C dengan waktu 90 menit dan dihasilkan M-DAG dengan rendemen 14.33% dengan nilai pH 5, bilangan hidroksil 344 mg KOH/g dengan kandungan monoasilgliserol 93.29% dan diasilgliserol 6.71% dengan karakter fisik berwarna putih cerah dan tidak berbau. M-DAG yang disintesis telah memenuhi standar MDAG komersial karena M-DAG komersial memiliki kandungan MAG setidaknya 91%. Pengujian pada plastik membuktikan bahwa M-DAG hasil sintesis dan MDAG komersial memiliki nilai resistivitas permukaan yang sama yaitu 1.0x1012 ohm/sq.