IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 56716-56735 of 158412
-
Pendugaan Umur Simpan Keripik Ubi Ungu Menggunakan Metode Accelerated Shelf-Life Testing Pendekatan Kadar Air Kritis
(2022)Keripik ubi ungu merupakan produk inovasi olahan ubi jalar ungu yang cukup banyak dikembangkan oleh Industri Kecil Menengah (IKM) di beberapa daerah yang berpotensial seperti di Desa Ciloto. Namun, sebagai produk pangan ... -
Perubahan Penggunaan Lahan, Fragmentasi Lahan, dan Peningkatan Suhu Kawasan di Kota Tangerang Selatan
(2022-09-21)Area perkotaan tumbuh dinamis seiring pertumbuhan populasi dan diikuti dengan perubahan penggunaan lahan. Perubahan penggunaan lahan yang disebabkan oleh tingkat urbanisasi dapat memicu terjadinya fragmentasi lahan dan ... -
Pemilahan Benih Kedelai (Glycine max (L.) Merr.) serta Hubungan Ukuran Benih dengan Mutu Benih
(2022)Kedelai merupakan komoditas palawija penting dan permintaan konsumsinya terus meningkat. Produktivitas kedelai nasional tergolong rendah sehingga belum mampu memenuhi permintaan nasional. Produksi kedelai nasional dapat ... -
Aktivitas Inhibisi α-Glukosidase dan Peredaman Radikal Bebas DPPH Ekstrak Air Bertingkat Jahe Merah (Zingiber officinale Roxb. var. Rubrum)
(2022)Jahe merah (Zingiber officinale Roxb. var. Rubrum) mengandung senyawa fenolik yang berpotensi menurunkan kadar glukosa darah (antihiperglikemik) pada pasien diabetes melitus. Penelitian ini bertujuan menentukan aktivitas ... -
Pengembangan Sistem Informasi Manajemen Perawatan Aset Big Gossan Mill Facility Pt Freeport Indonesia
(2022)Kegiatan perawatan aset perusahaan sangat berpengaruh pada kegiatan operasional. Ketersediaan aset dan berjalan sesuai fungsinya menjadi hal yang penting bagi perusahaan. Teknologi perawatan aset telah mengalami perkembangan ... -
Aplikasi Konsorsium Bakteri untuk Menurunkan Emisi Gas Rumah Kaca di Lahan Padi Sawah
(2022-09-26)Budi daya padi sawah berkontribusi terhadap pelepasan gas rumah kaca (GRK) ke atmosfer seperti CH4, CO2 dan N2O. Pengukuran emisi CH4 dan N2O selama periode pertumbuhan tanaman padi menjadi fokus utama dalam perhitungan ... -
Ozonisasi Selada di Rumah Sayur Cisarua Bandung Barat
(2022)Rumah Sayur Cisarua merupakan brand penjualan kelompok tani yang memasarkan sayuran segar, seperti kale, labu siam fresh cut, buncis dan selada. Permasalahan yang diidentifikasi dari Rumah Sayur Cisarua adalah belum ... -
Pengaruh pemberian Oodev dan melatonin terhadap kinerja reproduksi ikan lele mutiara (Clarias sp.) betina.
(2022)Penelitian ini bertujuan mengetahui hasil kinerja reproduksi ikan lele mutiara (Clarias sp.) betina dengan penambahan melatonin dan Oodev melalui pakan. Terdapat enam perlakuan berbeda yaitu K (pakan tanpa Oodev ... -
Unit Akselerasi Inovasi Departemen TIN IPB sebagai Penunjang Transfer Teknologi bagi UMK Agroindustri
(2022)UMK Agroindustri memiliki kelemahan dalam memperoleh inovasi dan teknologi karena tidak memiliki akses pada lembaga yang menghasilkan inovasi dan teknologi. Salah satu lembaga memiliki kinerja inovasi yang tinggi bidang ... -
Kajian Penanda Genetik, Performa, Profil Hormon Testosteron dan Kualitas Semen Sapi Pasundan
(2022)Sapi pasundan salah satu plasma nutfah sapi lokal Indonesia yang perlu dikembangkan dan dilestarikan. Sapi pasundan merupakan hasil persilangan antara Bos javanicus (sapi bali) dan Bos indicus (sapi ongole dan sapi ... -
Karakteristik Perekat Poliuretan dan Cross Laminated Timber Kombinasi Mangium dan Puspa
(2022-09)Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi karakteristik CLT dari mangium, puspa, dan kombinasinya menggunakan perekat poliuretan (PU 1.2). Pembuatan CLT dimulai dengan dasarkarakterisasi perekat, FTIR, Py-GCMS, ... -
Karakteristik Perekat Poliuretan dan Cross Laminated Timber Kayu Puspa dan Kelapa
(2022-09)Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi karakteristik perekat poliuretan dan CLT yang terbuat dari kayu puspa, batang kelapa, dan kombinasinya. Pembuatan CLT diawali dengan karakterisasi perekat seperti kadar padatan, ... -
Keanekaragaman dan Pola Distribusi Karang Lunak (Octocorallia: Alcyonacea) pada Terumbu Karang Tiga Pulau Kecil di Sulawesi Selatan dan Barat.
(2022-09)Karang lunak merupakan salah satu penyusun terumbu yang berperan dalam ekosistem terumbu karang. Penelitian mengenai keanekaragaman karang ini masih sangat sedikit. Perairan laut dangkal di Indonesia terbentang hampir di ... -
Physiological and Molecular Analysis for Development of DNA Markers in Resistance to Basal Stem Rot Disease in Oil Palm
(2022-08)Basal stem rot (BSR) is a great disease concern in oil palm plantations. The cause of this disease is Ganoderma boninense, one of the fungi from the phylum Basidiomycota which can reduce oil palm productivity up to 40%. ... -
Optimalisasi Konsumsi Pangan pada Rumah Tangga Berpendapatan Rendah di DKI Jakarta
(2022)Rumah tangga miskin sebagai kelompok rentan gizi kurang dan rawan pangan perlu diupayakan untuk dapat memenuhi kecukupan gizi. Penelitian bertujuan mengevaluasi kualitas dan kuantitas konsumsi pangan dan mengembangkan model ... -
Suplementasi Pupuk Kandang Ayam Broiler dalam Mendukung Produktivitas Rumput Brachiaria decumbens di UP3 Jonggol IPB
(2022-09)Tujuan dari penelitian ini adalah mengevaluasi dosis suplementasi pupuk kandang ayam broiler terhadap produktivitas rumput Brachiaria decumbens. Penelitian dilaksanakan di UP3 Jonggol IPB. Penelitian dilakukan dengan ... -
Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Kelebihan Berat Badan pada Remaja SMAN di Magetan selama Masa Pandemi
(2022-09-26)Kasus kelebihan berat badan pada remaja di Kabupaten Magetan masih tergolong tinggi yaitu 9,75%. Masa pandemi Covid-19 membuat aktivitas diluar rumah sangat dibatasi sehingga mempengaruhi (tingkat stres, durasi tidur, dan ... -
Kandungan Fenolik dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Gandarusa Hasil Optimasi Pelarut dengan Metode Sonikasi
(2022)Gandarusa (Justicia gendarussa Burm. f.) merupakan tanaman obat yang memiliki senyawa antioksidan untuk menangkal radikal bebas karena adanya kandungan metabolit sekunder seperti senyawa fenolik. Kandungan fenolik yang ... -
Analisis Kinerja Rantai Pasok Tapioka di CV. Tani Sadulur
(2022)Tingginya produksi ubi kayu setiap tahunnya menjadi salah satu alasan ubi kayu menjadi komoditas yang sangat potensial untuk diolah menjadi produk bernilai tambah tinggi. Salah satunya yaitu diolah menjadi tapioka. CV. ... -
Transformasi Eugenol Menjadi Ester Koniferil Melalui Rangkaian Reaksi Proteksi-Brominasi-Esterifikasi
(2022)Eugenol (4-alil-2-metoksifenol) adalah komponen utama minyak atsiri cengkih. Transformasi eugenol menjadi ester koniferil dimungkinkan karena keduanya memiliki kerangka fenilpropanoid yang sama. Penelitian ini melaporkan ...
