IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 24321-24340 of 158428
-
Disain mesin pengupas kulit buah lada tipe sirip (Fin)
(1986)Lada merupakan salah satu komoditi ekspor non migas yang memberikan devisa cukup besar bagi Indonesia. Ekspor lada mencapai peringkat kelima untuk sub sektor perkebunan. Tujuan penelitian adalah membuat disain mesin ... -
Pendugaan laju perubahan suhu komoditas daging sapi giling selama proses pendinginan
(1990)Tujuan penelitian adalah untuk menentukan laju penu- runan suhu daging sapi giling selama proses pendinginan, dengan menggunakan pendugaan numerik 'finite difference' terhadap bahan berbentuk lempeng tak terbatas. Difusivi- ... -
Penilaian kinerja industri gula di PT X dengan mentode multidimensional scaling
(2015)Gula merupakan salah satu komoditas yang memegang peranan penting di sektor pertanian khususnya sub sektor perkebunan dalam perekonomian Indonesia. Jumlah penduduk Indonesia yang besar menyebabkan konsumsi gula Indonesia ... -
Mempelajari kebutuhan air dan tingkat hasil tanaman padi di areal sawah baru dan sawah lama di daerah irigasi petawang Kabupaten Sumba Timur Propinsi Nusa Tenggara Timur
(1990)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari hubungan Evapotranspirasi dan Perkolasi (ETP) dengan tingkat hasil tanaman padi varietas IR 64, yang diberi perlakuan lokasi areal sawah dan cara pemberian air. Pelaksanaannya di ... -
Faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen dalam pembelian jeruk dengan model analisis komponen utama : Studi kasus di kelurahan Kebon Bawang, Kec. Tandjung Priok dan Kelurahan Cipinang Muara, Kec. Jatinegara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
(1994)Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik konsumen jeruk pada tiga kelas masyarakat. Pembagian kelas masyarakat didasarkan pada tingkat pendapatan rumahtangga. Analisis ini dimaksudkan untuk mengetahui ... -
Mempelajari proses kerusakan fisik buah tomat (Lycoporsicum esculentum Mill.) dalam bangunan sederhana
(1990)Dipelajari pengaruh suhu dan lama penyimpanan terha- dap perubahan kualitas tomat dan kebutuhan beban pendingi- nannya dalam bangunan yang menggunakan tripleks. Tomat pada penelitian ini disimpan pada 3 (tiga) kon- disi ... -
Analisis kebijaksanaan distributif dalam pertumbuhan ekonomi dan pemerataan di Indonesia tahun 1989-1993
(1996)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi pertumbuhan ekonomi di Indonesia dengan menggunakan model pertumbuhan endogenous, mempelajari kondisi pertumbuhan ekonomi itu sendiri dihubungkan dengan pemerataan terutama ... -
Disain dan uji teknis alat penguap (Evaporator) madu
(1990)Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang melakukan uji performansi penguap (evaporator) meliputi laju penurunan kadar air total dan efisiensi penguapan. madu, mastu efisiens1 dan yang panas Prinsip kerja alat ini ... -
Sorpsi isotermi dan panas laten penguapan bunga cengkeh (Eugenia caryophyllus Springel)
(1990)Cengkeh (Eugenia caryophyllus SPRINGEL) merupakan salah satu jenis komoditi pertanian yang mempunyai nilai komersial tinggi. Hasil olahan cengkeh mempunyai banyak kegunaan. Kandungan air dalam bahan pangan mempunyai peranan ... -
Pengaruh taraf pemberian zeolit dan fosfor terhadap pertumbuhan dan produksi strawberry (Fragaria xananassa L. Duch.)
(1994)Percobaan bertujuan untuk mengetahui pengaruh pembe- rian zeolit dan fosfor terhadap pertumbuhan dan produksi strawberry (Fragaria x ananassa L. Duch.). Percobaan dilaksanakan di kebun PT Mustika Nusantara Abadi, Cisarua, ... -
Simulasi pendugaan produksi teh basah dan analisis pemangkasan di Perkebunan Teh Gunung Mas
(1990)Sebagai suatu perkebunan teh yang besar, Perkebunan Gunung Mas membutuhkan suatu manajemen perencanaan dan pengawasan yang baik, sehingga target produksi yang ingin dicapai dapat terlaksana sesuai yang direncanakan. Salah ... -
Mempelajri kestabilan emulsi mayonnaise tahu
(1983)Tujuan penelitian ini mempelajari pengaruh jumlah penambahan minyak jagung, jenis dan jumlah bahan pengemulsi, jumlah cuka dan lama penyimpanan terhadap kestabilan emulsi mayonnaise tahu. Hipothesa yang diberikan adalah ... -
Mempelajari pemanfaatan gas buang motor bakar diesel sebagai sumber energi panas mekanis untuk alat pengering gabah tipe rak zig-zag
(1990)Motor bakar adalah salah satu sumber tenaga penggerak yang mudah didapat dan digunakan pada setiap waktu dan tem- pat. Pemakaian motor bakar di bidang pertanian sudah semakin luas baik di bidang pra panen maupun pasca ... -
Studi Potensi dan Profil Industri Buah-Buahn Utama di Kabupaten Daerah Tingkat II Subang
(1986)Kabupaten Subang yang berada dalam wilayah Propinsi Jawa Barat sudah lama dikenal sebagai daerah produsen buah-buahan, seperti nenas, rambutan, jambu biji dan sebagainya. Buah-buahan tersebut umumnya dihasilkan oleh ... -
Pengaruh pupuk daun dan atonik serta frekuensi pemberiannya terhadap pertumbuhan bibit manggis (Garcinia mangostana)
(1999)Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh pemberian pupuk daun dan Atonik pada frekuensi pemberian tertentu terhadap pertumbuhan bibit Manggis. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September 1998 dan berakhir pada ... -
Uji teknis kolwektor plat datar tipe renor MP II untuk pengeringan teh
(1990)Pengeringan dengan energi surya sudah banyak dilakukan baik yang sederhana yakni penjemuran maupun dengan menggunakan alat pengering buatan yang memakai pengumpul panas (kolektor). Kolektor plat datar tipe RENOR MP II ... -
Sumberdaya wisata lintas alam menuju kawah ratu di Wilayah hutan RPH Gunung Bunder, BPKPH Leuwiliang, Kabupaten Bogor
(1994)Wisata lintas alam adalah salah satu bentuk wisata di alam terbuka berupa wisata perjalanan melalui lintasan (trails) tertentu menuju lokasi objek tujuan wisata sambil menikmati pemandangan atau melakukan aktivitas wi- ... -
Pengaruh konsentrasi aflatoksin dan kontaminan Aspergillus flavus NRRL 4098 selama tahap permentasi bungkil kacang tanah (Rhizopus oligosporus) NRRL 2710 terhadp kandungan aflatoksin
(1992)Telah dilakukan penelitian untuk mengetahui laju destruksi aflatoksin selama fermentasi bungkil kacang tanah, bedasarkan pengaruh konsentrasi kontaminan Aspergillus flavus. Kontaminasi Aspergillus flavus pada saat inokulasi ... -
Rancangan Proses Pembuatan Alkohol Dari Plasenta Coklat Dengan Menggunakan Saccharomyces cerevisiae
(1986)Penelitian ini bertujuan untuk merancang metoda pem- buatan alkohol dari plasenta coklat dengan cara memodifikasi pembuatan alkohol dari tetes dan ubi kayu. Plasenta coklat diencerkan dengan perbandingan 1: 2, 15 dan 1 ... -
Analisa aliran energi dalam produksi udang beku di PT Kedamaian
(1990)Udang menduduki tempat kedua setelah daging dan perunggasan sebagai sumber protein. Udang termasuk bahan pangan yang mudah rusak sehingga perlu pengawetan yaitu dengan penbekuan dan penyimpanan beku. Penggunaan energi yang ...
