Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/96775
Title: | Deteksi Pemalsuan Kumis Kucing dari Babadotan dan Tekelan Menggunakan Kombinasi Spektrum UV─Vis dan Analisis Diskriminan |
Authors: | Rohaeti, Eti Rafi, Mohamad Fitria, Ade Rahmah |
Issue Date: | 2018 |
Publisher: | Bogor Agricultural University (IPB) |
Abstract: | Java tea (Orthosiphon aristatus) merupakan tanaman yang umum digunakan untuk mengatasi asam urat dan demam. Ketersediaan kumis kucing dapat dipalsukan dengan tanaman lain, seperti babadotan dan tekelan dengan alasan kesamaan morfologi daun. Tujuan penelitian ini yakni mengembangkan metode autentikasi Orthosiphon aristatus dari daun babadotan dan tekelan menggunakan kombinasi spektrum UV─Vis dan kemometrika, seperti analisis komponen utama (AKU) dan analisis diskriminan (AD). Dalam AKU, apabila nilai total komponen utama 1 (KU1) dan KU2 diatas 70% maka model dapat digunakan untuk mengelompokkan data. Hasil dari evaluasi menunjukkan bahwa model cukup baik mendeteksi pemalsuan ketika ditinjau dari nilai Wilk’s lambda 0.004 dan korelasi kanonik 0.973. Namun, model tersebut belum dapat mendeteksi pemalsuan dengan sempurna ketika ditinjau dari nilai validasi silang sebesar 74% karena nilai tersebut belum mendekati 100%. |
URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/96775 |
Appears in Collections: | UT - Chemistry |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
G18arf.pdf Restricted Access | 12.19 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.