Peningkatan Produksi Asam Indol Asetat oleh Pseudomonas aeruginosa melalui Suplementasi Triptofan pada Limbah Cair Tahu.

Abstract

Penelitian mengenai produksi hormon IAA (indole-3-acetic acid) sudah dilakukan oleh beberapa peneliti. Namun demikian, penelitian menggunakan mikroba PGPR P. aeruginosa sebagai mikroba penghasil hormon IAA dalam jumlah tinggi pada media limbah cair tahu dengan suplementasi triptofan masih jarang dilakukan. Penelitian ini bertujuan meningkatkan produksi IAA oleh P. aeruginosa dalam media limbah cair tahu melalui optimasi triptofan sebagai prekursor sintesis IAA dengan berbagai konsentrasi (0.4 g/L, 0.7 g/L dan 1 g/L). Pengukuran konsentrasi hormon IAA dilakukan secara spektrofotometri dengan metode Salkowski. Konsentrasi IAA tertinggi pada media dengan suplementasi triptofan diperoleh pada media 2 di jam ke-15 (suplementasi triptofan 0.4 g/L) yaitu 158.03 mg/L. Media dengan penambahan ion Cu2+ dapat menghasilkan kadar hormon IAA tertinggi dari semua media yaitu 161.82 mg/L pada media 5 (Lct + Trp 0.7 + Cu2+) di jam ke-15.