Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/95788
Title: Pengaruh Ekstrak Air Bekatul terhadap Kadar Malondialdehid Darah Tikus Sprague Dawley yang Diinduksi High-fat diet dan Propiltiourasil
Authors: Hasim
Andrianto, Dimas
Sara, Juni
Issue Date: 2018
Publisher: Bogor Agricultural University
Abstract: Ekstrak air bekatul terbukti memiliki aktivitas antioksidan secara in vitro. Aktivitas antioksidan yang dimiliki oleh bekatul dapat mencegah peroksidasi lipid. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi pengaruh ekstrak air bekatul terhadap kadar malondialdehid serum darah tikus Sprague dawley yang diinduksi high-fat diet dan propiltiourasil. Parameter reaksi peroksidasi lipid pada penelitian ini adalah kadar malondialdehid serum darah. Larutan ekstrak air bekatul diberikan kepada tikus selama 7 hari dengan dosis 1.5 g/kg BB dan 3.0 g/kg BB. Pengukuran kadar malondialdehid menggunakan metode Thiobarbituric Acid Reactive Substances (TBARS). Hasil penelitian ini ekstrak air bekatul dapat menurunkan kadar malondialdehid serum darah tikus Sprague dawley. Ekstrak air bekatul dosis 3.0 g/kg BB menurunkan kadar malondialdehid lebih tinggi daripada ekstrak air bekatul dosis 1.5 g/kg BB.
URI: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/95788
Appears in Collections:UT - Biochemistry

Files in This Item:
File SizeFormat 
G18jsa.pdf
  Restricted Access
926.97 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.