Identifikasi Molekuler dan Deteksi Aktivitas Proteolitik dari Isolat Lokal Mikroalga LR50

Abstract

Mikroalga merupakan salah satu keanekaragaman hayati laut dari perairan Indonesia. Mikroalga LR50 merupakan mikroalga yang diisolasi dari daun bakau Rhizophora sp. yang berlokasi di Lampung Selatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi mikroalga LR50 secara molekuler, menentukan aktivitas proteolitik secara kualitatif dan kuantitatif, dan karakterisasi enzim proteolitik terhadap pH dan suhu. Tahap penelitian meliputi, peremajaan isolat mikrolaga LR50, identifikasi molekuler, dan deteksi aktivitas proteolitik. Hasil identifikasi molekuler menunjukkan bahwa spesies mikroalga LR50 teridentifikasi sebagai Aurantiochytrium sp. Mikroalga LR50 memiliki potensi menghasilkan aktivitas proteolitik. Aktivitas proteolitik maksimal dari ekstrak kasar enzim sebesar 22,76±0,63 U/mL. Karakteristik enzim ini optimum pada pH 4 dan suhu 30oC.