Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/89869
Title: | Respon Fisiologi dan Kualitas Ikan nila merah Oreochromis sp. pada Sistem Budidaya dengan Lemna Lemna perpusilla sebagai Fitoremediator. |
Authors: | Djokosetiyanto, D. Nirmala, Kukuh Widia, Liska |
Issue Date: | 2017 |
Publisher: | IPB (Bogor Agricultural University) |
Abstract: | Tanaman lemna sebagai fitoremediator dalam sistem budidaya ikan nila merah sekaligus diberikan sebagai kombinasi pakan antar perlakuan. Tujuan penelitian ini adalah mengukur performa kinerja produksi (kuantitas dan kualitas) serta respon fisiologi pada ikan nila merah. Penelitian dilakukan dengan 2 perlakuan yaitu perlakuan TL (Tanpa lemna) dan perlakuan L (dengan lemna). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan L memberikan hasil terbaik. Hasil uji organoleptik menunjukkan bahwa penambahan lemna memberikan daya penerimaan yang baik terhadap mutu ikan nila merah yang didukung oleh respon fisiologi berupa deposit lemak terhadap kualitas daging ikan nila merah. Performa kinerja produksi yaitu nilai tingkat kelangsungan hidup 99.46±0.07%, nilai laju pertumbuhan spesifik sebesar 1.24±0.07% hari-1, pertumbuhan panjang mutlak 0.75±0.02 cm, nilai rasio konversi pakan sebesar 2.3±0.14, dan nilai koefisien keragaman 15.98±0.31%. Serta kualitas air media yang optimum dapat menciptakan kondisi lingkungan yang nyaman untuk ikan nila merah. |
URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/89869 |
Appears in Collections: | UT - Aquaculture |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
C17lwi.pdf Restricted Access | 12.5 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.