Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/89435
Title: Efisiensi Pemasaran Jamur Tiram di Kabupaten Bogor.
Authors: Kusnadi, Nunung
Hutama, Alviananta Nandhika
Issue Date: 2017
Publisher: Bogor Agricultural University (IPB)
Abstract: Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi alternatif saluran pemasaran yang dimiliki petani jamur tiram dan menganalisis efisiensi pemasaran jamur tiram di Kabupaten Bogor. Data diperoleh dari 9 petani, 1 pengumpul Kecamatan, 4 pedagang pengumpul, dan 4 pedagang pengecer. Petani dipilih secara sengaja dan snowball sampling untuk lembaga pemasaran. Marjin pemasaran, farmer’s share, dan rasio keuntungan terhadap biaya digunakan untuk menghitung efisiensi pemasaran. Hasilnya menunjukkan bahwa terdapat 2 saluran pemasaran sebagai berikut: (1) petani – pedagang pengumpul – pedagang pengecer – konsumen akhir, (2) petani – pedagang pengecer – konsumen akhir. Saluran 1 ditemukan lebih efisien dibandingkan saluran 2.
URI: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/89435
Appears in Collections:UT - Agribusiness

Files in This Item:
File SizeFormat 
H17anh.pdf
  Restricted Access
15 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.