Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/86186
Title: Anestesi Ikan Mas (Cyprinus carpio) dengan Ekstrak Daun Sirih Hijau (Piper betle) pada Simulasi Transportasi.
Authors: Suwandi, Ruddy
Suptijah, Pipih
Nur'aini, Miftahul
Issue Date: 2016
Publisher: IPB (Bogor Agricultural University)
Abstract: Daun sirih hijau (Piper betle) merupakan bahan alami yang mengandung bahan aktif yaitu zat eugenol yang dapat digunakan sebagai bahan anestesi terhadap ikan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan konsentrasi ekstrak daun sirih hijau dan waktu pemingsanan terbaik serta kelangsungan hidup ikan mas (Cyprinus carpio) pada transportasi sistem kering. Konsentrasi ekstrak yang digunakan yaitu 11%, 13%, dan 15% (b/v). Konsentrasi terbaik yang diperoleh adalah 13% dengan waktu pingsan 2 menit 33 detik dan waktu sadar 3 menit 53 detik. Tingkat kelangsungan hidup pada ikan mas yaitu 100% dengan waktu pingsan 60, 120, dan 180 menit dan 66% dengan waktu pingsan 240 menit. Simulasi transportasi menggunakan media serbuk gergaji, lama waktu yang diujikan yaitu 60, 120, 180 dan 240 menit. Hasil terbaik setelah simulasi transportasi yaitu simulasi dengan lama waktu 180 menit yang memiliki tingkat kelangsungan hidup 100%
URI: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/86186
Appears in Collections:UT - Aquatic Product Technology

Files in This Item:
File SizeFormat 
C16mnu.pdf
  Restricted Access
10.78 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.