Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/6309
Title: | Isolasi dan identifkasi gen laktoferin pada susu kambing kacang berlaktoferin tinggi |
Authors: | Maheswari, Rarah Ratih Adjie Sumantri, Cece Farajallah, Achmad |
Keywords: | Bogor Agricultural University (IPB) Kambing |
Issue Date: | 2006 |
Publisher: | IPB (Bogor Agricultural University) |
Abstract: | Kambing kacang merupakan salah satu ternak lokal yang belum tereksplorasi secara optimal. Kambing kacang lebih dikenal sebagai ternak pedaging. Kambing 1kacang memiliki potensi sebagai penghasil susu yang dapat memberikan nilai tambah bagi perekonomian masyarakat. Susu kambing kacang merupakan salah satu sumber laktoferin yang memiliki berbagai manfaat, diantaranya sebagai zat antimikroba. Pemanfaatan susu kambing kacang sebagai sumber laktoferin diharapkan dapat mengatasi kasus infeksi pencernaan yang tinggi pada masyarakat |
URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/6309 |
Appears in Collections: | Basic Research (Penelitian Dasar) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
2006rra_rarah.pdf | Abstract | 96.96 kB | Adobe PDF | View/Open |
2006rra_rarah.doc | Abstract | 14.68 kB | Microsoft Word | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.