Potensi Aktivitas Antiagregasi Platelet Dari Seberapa Lalapan Khas Jawa Sarat

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/55461

Title:	Potensi Aktivitas Antiagregasi Platelet Dari Seberapa Lalapan Khas Jawa Sarat
Authors:	Kharisma, D.P. Ernawaty, E. Halim, E. Wirastuti, R.D. Wijaya, C. Hanny
Keywords:	Bogor Agricultural University (IPB)
Issue Date:	2001
Abstract:	Beberapa bahan pangan nabati seperti dedaunan yang biasa dikonsumsi dalam bentuk lalap atau sayuran, secara tradisional diyakini memiliki khasiat dalam menyembuhkan penyakit-penyakit tertentu, diantaranya penyakit penyumbatan pembuluh darah. Penelitian ini bertujuan mengkaji potensi aktivitas antiagregasi platelet dari 11 jenis lalap yang umumnya dikonsumsi di Jawa Barat, meliputi selada, daun kedongdong, leunca, daun pepaya, tomat, daun singkong, kemang, kemangi, poh-pohan, mentimun, dan kacang panjang.
URI:	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/55461
Appears in Collections:	Faculty of Agricultural Technology

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Potensi Aktivitas Antiagregasi platelet dari beberapa lalapan khas jawa barat.pdf	pdf	467.72 kB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI