Bioetanol berbahan dasar amaps rumput laut Kappaphycus alvarezii

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/50474

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Devis, Ferry Harvey
dc.date.accessioned	2011-09-15T06:50:43Z
dc.date.available	2011-09-15T06:50:43Z
dc.date.issued	2008
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/50474
dc.description.abstract	Berdasarkan catatan Ditjen Perikanan Budidaya Departemen Kelautan dan Perikanan, produksi rumput laut nasional pada tahun 2007 adalah 1.343.700 ton, dengan areal strategis untuk budidaya rumput laut di seluruh Indonesia adalah 21.500 Ha. Besarnya potensi pengolahan rumput laut masih belum diimbangi dengan penanganan limbah pengolahannya. Kandungan limbah yang dihasilkan oleh pengolahan rumput laut salah satunya adalah karbohidrat yaitu berupa selulosa dan sisa karaginanyang tidak terekstrak. Limbah ini dapat diolah secara fermentasi dengan menggunakan biakan Saccharomyces cerevisiae. Khamir dari jenis Saccharomyces cerevisiae dapat memfermentasi gula sehingga menghasilkan etanol. Tujuan dari penelitian ini adlah untuk memanfaatkan ampas rumput laut Kappaphycus alvarezii sebagai bahan baku pembuatan bioetanol dan mengetahui waktu optimum fermentasi dalam menghasilkan bioetanol dalam jumlah maksimal dengan kadar terbaik	en
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.subject	Bogor Agricultural University (IPB)	en
dc.title	Bioetanol berbahan dasar amaps rumput laut Kappaphycus alvarezii	en
Appears in Collections:	UT - Aquatic Product Technology

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
C08fhd.pdf Restricted Access	Full Text	1.88 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI