Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/43920| Title: | Pengaruh Umur Terhadap Sifat Fisik dan Kimia Daging Sapi Peranakan Ongole (P.O.) |
| Authors: | Arnim |
| Issue Date: | 1985 |
| Publisher: | IPB (Bogor Agricultural University) |
| Abstract: | Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh umur terhadap sifat-sifat daging, yang ada hubungannya dengan kualitas atau mutu daging sebagai bahan makanan manusia sehingga dapat digunakan sebagai pedoman bagi mereka yang membutuhkan kualitas tertentu dari daging tersebut. |
| URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/43920 |
| Appears in Collections: | MT - Animal Science |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| cover 1985arn.pdf Restricted Access | Cover | 543.82 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Abstract 1985arn.pdf Restricted Access | Abstract | 349.36 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Abstract 1985arn.ps Restricted Access | Postcript | 5.45 MB | Postscript | View/Open |
| Bab I Pendahuluan 1985arn-2.pdf Restricted Access | Bab I | 125.74 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Bab II Tinjauan Pustaka 1985arn-3.pdf Restricted Access | Bab II | 655.64 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Bab IV Hasil dan Pembahasan 1985arn-5.pdf Restricted Access | Bab IV | 825.76 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Bab V Kesimpulan 1985arn-6.pdf Restricted Access | Bab V | 89.04 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Daftar Pustaka 1985arn-7.pdf Restricted Access | Daftar Pustaka | 241.65 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Lampiran 1985arn-7-2.pdf Restricted Access | Lampiran | 740.62 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.