Ekstraksi Antioksidan dari Alga Laut Sargasum sp. dan Efektivitasnya dalam Menghambat Kerusakan Awal Emulasi Minyak Ikan

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/42541

Title:	Ekstraksi Antioksidan dari Alga Laut Sargasum sp. dan Efektivitasnya dalam Menghambat Kerusakan Awal Emulasi Minyak Ikan
Other Titles:	Buletin Teknologi Hasil Perikanan Vol.III No.1 Th. 1997
Authors:	Muawwanah Setyaningsih, Iriani Zahiruddin, Winarti Anggadiredja, Jana
Issue Date:	1997
Publisher:	IPB (Bogor Agricultural University)
Series/Report no.:	Vol.III;No.1
Abstract:	Penelitian mengenai alga laut telah banyak dilakukan di Indonesia, terutama hal-hal mengenai distribusi dan teknik budidaya alga laut komersial, dan penelitian mengenai pengolahan alga laut untuk menghasilkan agar-agar, karaginan dan alginat yang banyak digunakan dalam berbagai industri terutama industri farmasi dan tekstil.
URI:	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/42541
ISSN:	0854-9230
Appears in Collections:	Bulletin Teknologi Hasil Perikanan

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
EKSTRAKSI ANTIOKSIDAN DARI ALGA LAUT SargasI1II sp.DAN.pdf	Buletin	143.67 kB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI