Aplikasi Pati Sagu dan Modifikasinya sebagai Komponen Plastik

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/40313

Title:	Aplikasi Pati Sagu dan Modifikasinya sebagai Komponen Plastik
Other Titles:	Seminar Teknik Kimia Soehadi Reksowardojo: Teknologi Inovatif Pengolahan Pangan untuk Pengembangan Industri Berbasis Sumber Daya Lokal
Authors:	Yuliasih, Indah Irawadi, Tun Tedja Sailah, Illah Pranamuda, Hardaning Setyowati, Krisnani Sunarti, Titi Candra
Issue Date:	2007
Publisher:	IPB (Bogor Agricultural University)
Abstract:	Pati Sagu alami mempunyai sifat fisika kimia yang terbatas, antara lain ukura granula yang besar dan sifatnya yang hidrfilik. Sifat film hasil campuran pati dengan plastik sintetik menunjukan tidak terjadinya kopolimerisasi diantara keduanya. Struktur yang demikian in menyebabkan sifat fisik mekaniknya tidak optimal. Modifikasi pati secara bertahap (fraksivasi dan asetilasi) dilakukan untuk memperbaiki sifat pembentukan film campuran pati dengan plastik sintetik.
URI:	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/40313
Appears in Collections:	Proceedings

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Aplikasi Pati_cover 6.ps	Postscript	1.46 MB	Postscript	View/Open
aplikasi pati sagu-prosiding 2007.pdf	Full Text	1.16 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI