IPB Scientific Repository: Search

Search

Search:
for

Current filters:

Start a new search

Add filters:

Results/Page | Sort items by In order Authors/record

Results 1-10 of 16 (Search time: 0.006 seconds).

previous
1
2
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2016	Sintesis Nanopartikel Ekstrak Kulit Manggis Merah (Garcinia Forbesii) Dan Kajian Sifat Fungsional Produk Enkapsulasinya	Yasni, Sedarnawati; Yuliani, Sri; Ningsih, Nurmalia
2016	Standarisasi Suhu Dan Konsentrasi Lateks Pepaya Pada Kondisi Koagulasi Optimum Keju Dangke	M. Arpah; Prahasti, Gita Eka
2016	Pengembangan Makaroni Bebas Gluten Berbahan Dasar Pasta Ubi Jalar Ungu Dengan Citarasa Rempah	Yasni, Sedarnawati; Setyowati, Octarina Indah
2016	Karakteristik Sifat Fisikokimia, Kadar Antosianin, Dan Aktivitas Antioksidan Susu Kedelai Hitam (Glycine Soja) Dengan Penambahan Ekstrak Jahe (Zingiber Officinale Rosc.).	Satiawihardja, Budiatman; Zakaria, Fransiska Rungkat; Mardhatillah, Astrie
2016	Karakterisasi Sifat Fisikokimia Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata D.)	Syamsir, Elvira; Faridah, Didah Nur; Kristiani, Yesika
2016	Sintesis Nanopartikel Ekstrak Kulit Manggis Merah (Garcinia Forbesii) Dan Kajian Sifat Fungsional Produk Enkapsulasinya	Yasni, Sedarnawati; Yuliani, Sri; Ningsih, Nurmalia
2016	Induksi Tahap Viable But Non-Culturable Sel Cronobacter Sakazakii Dengan Perlakuan Desikasi	Nurjanah, Siti; Dewanti-Hariyadi, Ratih; Sari, Ratna Nurmalita
2016	Pengembangan Edible Film Antimikroba Dari Kitosan Dengan Penambahan Ca-Propionat Dan K-Sorbat Serta Aplikasinya Pada Roti Manis	Suyatma., Nugraha Edhi; Tanjung, Sabrinawati Rahayu
2016	Pengaruh Metode Pengeringan Terhadap Aktivitas Antioksidan Dan Penghambatan Enzim Alfa Glukosidase Temu Mangga (Curcuma Mangga)	Yuliana, Nancy Dewi; Gumilang, Dewantari Putri
2016	Formula Optimization of Meat Analog Derived from Pleurotus Flabellatus Mycelium by Response Surface Methodology	Sukarno; Sukarno, Nampiah; Waskito, Adika Fajar