Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/24074
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Ibrahim, Bustami | |
dc.date.accessioned | 2010-05-20T07:51:53Z | |
dc.date.available | 2010-05-20T07:51:53Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/24074 | |
dc.description.abstract | Industri perikanan merupakan salah satu industri yang mengkonsumsi air dalam jumlah yang signifikan, sehingga sudah dipastikan bahwa jumlah efluen yang dikeluarkan juga akan besar. Produksi bersih menawarkan pemecahan yang paling baik dalam mereduksi dampak lingkungan dan efisensi dalam segi ekonomis (reduksi bahan baku, energi dan utilitas). Dalam aplikasinya produksi bersih dapat dijalankan secara paralel dengan program GMP, HACCP dan Produksi nir limbah. | id |
dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
dc.title | Pendekatan Penerapan Produksi Bersih pada Industri Pengolahan Hasil Perikanan | id |
Appears in Collections: | Aquatic Product Technology |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Bustami Ibrahim_Sutinah (11 hal).pdf | Publication | 696.54 kB | Adobe PDF | View/Open |
Bustami Ibrahim_Sutinah (11 hal).ps | Postscript | 1.07 MB | Postscript | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.