Komposisi asam lemak dan kandungan lemak pelvis serta kandungan kholesterol energi daging pada sapi peranakan brahman dan kerbau dengan sumber energi ransum yang berbeda

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/23130

Title:	Komposisi asam lemak dan kandungan lemak pelvis serta kandungan kholesterol energi daging pada sapi peranakan brahman dan kerbau dengan sumber energi ransum yang berbeda
Authors:	Arnim
Issue Date:	1992
Publisher:	IPB (Bogor Agricultural University)
Abstract:	Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari komposisi asam lemak dan kandungan kholesterol lemak pelvis serta kandungan energi daging sapi dan kerbau dengan sumber energi ransum yang berbeda. Penelitian ini menggunakan 14 ekor sapi jantan Persilangan Brahman dan 14 ekor kerbau rawa jantan (Bubalus bubalis) dengan umur berkisar antara satu sampai dua tahun. Kedua spesies hewan berasal dari PT. Bina Mulya Ternak, Sulawesi Selatan.
URI:	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/23130
Appears in Collections:	DT - Animal Science

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
1992arn.pdf Restricted Access	Fulltext	9.34 MB	Adobe PDF	View/Open
1992arn_abstract.pdf Restricted Access	abstract	571.75 kB	Adobe PDF	View/Open
1992arn_abstract.ps Restricted Access	Postscript	3.54 MB	Postscript	View/Open
Bab I 1992arn.pdf Restricted Access	Bab I	397 kB	Adobe PDF	View/Open
Bab II 1992arn.pdf Restricted Access	Bab II	1.65 MB	Adobe PDF	View/Open
Bab III 1992arn.pdf Restricted Access	Bab III	547.99 kB	Adobe PDF	View/Open
Bab IV 1992arn.pdf Restricted Access	Bab IV	1.26 MB	Adobe PDF	View/Open
Cover 1992arn.pdf Restricted Access	Cover	689.84 kB	Adobe PDF	View/Open
Daftar Pustaka 1992arn.pdf Restricted Access	Daftar Pustaka	980.73 kB	Adobe PDF	View/Open
Penutup 1992arn.pdf Restricted Access	Penutup	302.95 kB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI