Penanganan dan Transportasi Udang Windu Tambak (Penaeus monodon Fab.) Hidup dengan Sistem Kering

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/22300

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Karnila, Rahman
dc.date.accessioned	2010-05-17T03:41:03Z
dc.date.available	2010-05-17T03:41:03Z
dc.date.issued	1998
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/22300
dc.description.sponsorship	Penelitian ini b~ggiuan.,~,untumke ndapatkan suhu, waktu pembiusan dan suhu ruang kemasan yang terbaik untuk kelangsungan hidup udang windu tambak selarna transportasi (statis), serta untuk mengetahui pengaruh pembiusan terhadap perubahan mutu pasca panen udang windu tambak dengan menggunakan sistem pendinginan yang terkendali. Dari penelitian ini diharapkan dapat dihasilkan sistem transportasi udang hidup yang baik, serta diperoleh informasi mengenai sifat mutu udang hidup yang dihasilkannya.	id
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Penanganan dan Transportasi Udang Windu Tambak (Penaeus monodon Fab.) Hidup dengan Sistem Kering	id
Appears in Collections:	MT - Agriculture Technology

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
1998rka_abstract.pdf Restricted Access	Abstract	248.34 kB	Adobe PDF	View/Open
1998rka.pdf Restricted Access	Full Text	4.29 MB	Adobe PDF	View/Open
1998rka_abstract.ps Restricted Access	PostScript	362.86 kB	Postscript	View/Open

DSpace JSPUI