Mempelajari Strategi Bauran Pemasaran Industri Kecil Keripik di Wilayah Bogor

Abstract

Persaingan dalam dunia industri saat ini menunjukkan perkembangan yang semakin ketat. Hal ini juga dialami oleh sektor industri kecil berbasis pangan, khususnya industri kecil keripik. Selain harus bersaing dengan industri berbasis pangan lainnya, industri ini juga harus dapat bertahan di tengah maraknya persaingan industri yang sejenis. Oleh sebab itu agar dapat bertahan dalam perkembangan lIsahanya, industri keeil membutuhkan strategi bauran pemasaran yang tepat, artinya strategi yang diterapkan harus sesuai dengan kemampuan yang dimiliki oleh industri itu sendiri dan sesuai dengan kondisi yang sedang terjadi pada lingkungannya. Penelitian ini bertujuan untuk (I) mempelajari strategi bauran pemasaran dan pengadaan bahan baku serta kondisi umum industri kecil keripik yang berada di wilayah Bogor, dan (2) mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh terhadap keberhasilan industri keeil keripik.