Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/19423
Title: | Pemanfaatan Aspergillus Clavatus Pada Produksi Fruktooligosakarida (Fos) Dari Umbi Dahlia Sebagai Sumber Prebiotik Susu Formula Balita |
Authors: | Asih, Sri Fatmawati Puspitasari, Indah |
Issue Date: | 2009 |
Publisher: | Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor |
Abstract: | Kesehatan ibu dan anak merupakan permasalahan yang cukup serius di Indonesia. Kesehatan anak terutama balita sering kali mendapatkan perhatian yang lebih besar karena balita belum memiliki sistem kekebalan tubuh yang kompleks seperti manusia dewasa. Oleh sebab itulah balita membutuhkan sistem kekebalan tubuh yang diperoleh melalui asupan makanannya. Makanan utama balita adalah susu, baik ASI maupun susu formula. |
URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/19423 |
Appears in Collections: | PKM - Gagasan Tertulis |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
SRI ASIH (g84062071).rtf | Karya Ilmiah Gagasan Tertulis | 7.87 MB | RTF | View/Open |
SRI ASIH (g84062071).pdf | Karya Ilmiah Gagasan Tertulis | 520.9 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.