Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/18391| Title: | Analisis Elektroforesis Enzim-enzim Kitilonik Dari Bakteri Termofilik Asal Manado |
| Authors: | Afifah, Diana Nur |
| Issue Date: | 2003 |
| Publisher: | IPB (Bogor Agricultural University) |
| Abstract: | Produksi kitin diperkirakan 10 pangkat 10 - 10 pangkat 11 ton setiap tahunnya sehingga proses degradasi kitin merupakan hal yang penting uotuk mencegah penimbunan karbon dan nitrogen secara global. Degradasi kitin dapat dilakukan olelt organisme kitinolitik dengan melibatkan enzim kitinase. Organisme kitinotitik tennofil saat ini Iebih banyak digunakan untuk aplikasi dalam industri. Kawasan hidrotermal Tompaso,Manado merupakan salah satu tempat isolasi organisme tersebut. Mikroorganisme yang berhasil diisolasi dari kawasan iui diantaranya adalah Bacillus sp. 13.26 dan Bacillus Iichenifornris MB-2. |
| URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/18391 |
| Appears in Collections: | UT - Food Science and Technology |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| F03dna_abstract.pdf Restricted Access | Abstract | 230.96 kB | Adobe PDF | View/Open |
| F03dna.pdf Restricted Access | Full Text | 2.31 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.