Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/18345| Title: | Kajian Aktivitas Antiproliferasi Sel Kanker K-562 (Chronic Myelogenous Leukemia) Dari Susu Substandar Yang Difermentasi Dengan Isolat Klinis Bakteri Asam Laktat |
| Authors: | Aryani, Diah Chandra |
| Issue Date: | 2003 |
| Publisher: | IPB (Bogor Agricultural University) |
| Abstract: | Susu substandar adalah susu murni yang tidak. memenuhi persyaratan minimal yang ditetapkan oleh pemerintah, dalam hal ini adalah KUD atau Milk Treatment (Chairunnisa, 1997). Sampai saat ini masih sulit bagi petemak untuk memenuhi semua persyaratan susu mumi, sehingga pemerintah mengambil kebijaksanaan melalui KUD atau penampung susu untuk menyerap susu dari peternak. |
| URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/18345 |
| Appears in Collections: | UT - Food Science and Technology |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| F03dcai_abstract.pdf Restricted Access | Abstract | 229.48 kB | Adobe PDF | View/Open |
| F03dcai.pdf Restricted Access | Full Text | 2.91 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.