Pengaruh Perlakuan Bahan Pelapis Pada Berbagai Konsentrasi Terhadap Kualitas Dan Daya Simpan Buah Sawo Manila (Achras Sapota L.)

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/17177

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Laila, Farida
dc.date.accessioned	2010-05-10T01:01:56Z
dc.date.available	2010-05-10T01:01:56Z
dc.date.issued	2003
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/17177
dc.description.abstract	Tujuan penelitian ini ialah untuk mengetahui pengaruh perlakuan pada berbagai konsentrasi pelilinan dengan lilin lebah dan lilin camauha dalam menunda pemasakan buah sawo. Penelitian ini juga bertujuan untuk mendapatkan perlakuan terbaik dalam memperpanjang daya simpan dan mempertahankan kualitas buah sawo dengan menggunakan bahan pelapis.	id
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Pengaruh Perlakuan Bahan Pelapis Pada Berbagai Konsentrasi Terhadap Kualitas Dan Daya Simpan Buah Sawo Manila (Achras Sapota L.)	id
dc.type	Thesis	id
Appears in Collections:	UT - Agronomy and Horticulture

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
A03fla_abstract.pdf Restricted Access	abstract	170.33 kB	Adobe PDF	View/Open
A03fla.pdf Restricted Access	full text	1.08 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI