PERTUMBUHAN, PRODUKSI DAN HASIL MINYAK ATSIRI SEREH WANGI (Cymbopogon nardus L.) PADA BERBAGAI TINGKAT NAUNGAN DAN POPULASI

Abstract

Peningkatan budidaya sereh wangi dapat dilakukan dengan berbagai macam teknik pertanian. Teknik pertanian seperti pengaturan naungan dan jarak tanam dapat diterapkan untuk meningkatkan produksi dan kualitas minyak atsiri lebih baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jarak tanam dan tingkat naungan terhadap pertumbuhan, produksi biomassa, dan hasil minyak atsiri sereh wangi. Penelitian dilakukan di Kebun Percobaan Cikabayan IPB menggunakan rancangan split plot dengan dua faktor. Faktor utama adalah naungan 0% (N1), naungan 50% (N2), dan naungan 70% (N3), sedangkan faktor anak petak adalah jarak tanam 50 cm × 75 cm (J1), 75 cm × 75 cm (J2), dan 75 cm × 100 cm (J3). Hasil penelitian menunjukkan bahwanaungan 0% menghasilkan pertumbuhan tinggi, jumlah daun, pertumbuhan anakan, dan bobot tanaman terbaik. Sedangkan naungan 70% meningkatkan luas daun, tingkat kehijauan daun, kadar air basis basah, kadar air basis kering, serta rendemen minyak atsiri sereh wangi. Jarak tanam tidak memberikan pengaruh nyata terhadap sebagian besar parameter, tetapi jarak tanam 50 cm ×75 cm menghasilkan bobot tertinggi. Interaksi antara naungan 0% dan jarak tanam 50 cm x 75 cm memberikan pertumbuhan dan produksi yang meningkat. Sedangkan untuk meningkatkan rendemen dan kandungan senyawa yaitu pada perlakuan naungan 70% dengan jarak tanam 50 cm x 75 cm. Kelimpahan senyawa utama hasil uji GC-MS yang ditemukan adalah citronella (35,78-41,40%), geraniol (21,60-25,73%), dan citronellol (10,45-12,04%).