Strategi Diversifikasi Produk untuk Menciptakan Keunggulan Kompetitif Cold Pressed Juice Melon PT Tani Makmur Bareng

Abstract

PT Tani Makmur Bareng, sebagai produsen cold pressed juice melon, menghadapi tantangan dalam mempertahankan dan meningkatkan pangsa pasar di tengah persaingan yang semakin ketat. Untuk menciptakan keunggulan kompetitif, diversifikasi produk menjadi langkah strategis yang perlu diambil perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik konsumen, preferensi konsumen, model pengembangan produk menggunakan BMC (Business Model Canvas), perencanaan non finansial, dan perencanaan finansial. Penelitian ini menggunakan analisis kualitatif untuk mengkaji karakteristik konsumen, BMC, dan aspek non finansial. Analisis kuantitatif untuk mengkaji preferensi konsumen dengan metode konjoin menggunakan SPSS (Statistical Package for the Social Sciences) dan aspek finansial. Hasil preferensi konsumen berdasarkan lima atribut, konsumen menyukai rasa melon mix lemon, ukuran kemasan 250 ml, desain label minimalis, harga <Rp25.000, dan ketersediaan online. Diversifikasi cold pressed juice melon PT Tani Makmur Bareng menunjukkan R/C ratio pada tahun 1 sebesar 1,54 dan menghasilkan penerimaan sebesar Rp54.144.000. Pada tahun 2-3 R/C ratio sebesar 1,64 dan menghasilkan penerimaan sebesar Rp65.088.000.

PT Tani Makmur Bareng, as a producer of cold pressed melon juice, faces challenges in maintaining and increasing its market share amid increasingly fierce competition. To create a competitive advantage, product diversification is a strategic step that the company needs to take. This study aims to identify consumer characteristics, consumer preferences, product development models using BMC (Business Model Canvas), non-financial planning, and financial planning. This study uses qualitative analysis to examine consumer characteristics, BMC, and non financial aspects. Quantitative analysis is used to examine consumer preferences using the conjoint method with SPSS (Statistical Package for the Social Sciences) and financial aspects. The results of consumer preferences based on five attributes show that consumers prefer the melon-lemon mix flavor, 250 ml packaging size, minimalist label design, price <Rp25.000, and online availability. The diversification of PT Tani Makmur Bareng's cold pressed melon juice showed an R/C ratio of 1,54 in year 1, generating revenue of Rp54.144.000. In years 2-3, the R/C ratio was 1,64, generating revenue of Rp65.088.000.