Analisis Preferensi Konsumen Buah Melon sebagai Dasar Pemilihan Benih Melon di Mitra CV GOODPLANT Indonesia

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis preferensi konsumen terhadap atribut buah melon sebagai bahan pertimbangan dalam pemilihan benih di mitra CV GOODPLANT Indonesia. Selain itu, penelitian ini juga menganalisis proses pengambilan keputusan pembelian konsumen dan pendapatan usaha dari penjualan buah melon. Data dikumpulkan dari 100 responden yang didapat dengan menggunakan pendekatan Lemeshow. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis konjoin untuk mengukur tingkat kepentingan dan kombinasi atribut yang paling disukai konsumen. Atribut yang dijelaskan meliputi warna kulit buah (kuning, hijau, putih), warna daging buah (oranye, hijau), bentuk buah (bulat, oval), rasa buah (manis, sangat manis), dan tekstur buah (renyah, berair). Analisis proses pengambilan keputusan pembelian dilakukan dengan identifikasi tahapantahapan dalam keputusan konsumen, mulai dari pengenalan kebutuhan hingga evaluasi pasca pembelian. Selain itu, dilakukan analisis pendapatan untuk menghitung keuntungan yang diperoleh dari hasil penjualan buah melon berdasarkan atribut yang paling diminati pasar. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi acuan dalam pemilihan benih melon yang sesuai dengan preferensi konsumen dan memberikan nilai ekonomi yang optimal di mitra usaha.

This study aims to analyze consumer preferences for melon fruit attributes as a basis for seed selection by partners at CV GOODPLANT Indonesia. Additionally, it examines the consumer purchasing decision-making process and the business income generated from melon sales. Data were collected from 100 respondents, determined using the Lemeshow sampling approach. The method used in this study is conjoint analysis to measure the importance level of each attribute and the combination of attributes most preferred by consumers. The attributes analyzed include skin color (yellow, green, white), flesh color (orange, green), fruit shape (round, oval), taste (sweet, very sweet), and texture (crunchy, juicy). The purchasing decision-making process was analyzed by identifying the stages of consumer behavior, from need recognition to post-purchase evaluation. Furthermore, an income analysis was conducted to estimate the profit derived from melon sales based on the most preferred attributes. The findings of this study are expected to serve as a reference for selecting melon seeds that align with consumer preferences and provide optimal economic value for business partners.