Strategi Pemasaran Susu Kambing Peranakan Etawa Maksum Farm Kabupaten Tulungagung

Abstract

Maksum Farm merupakan salah satu produsen susu kambing terbesar di Kabupaten Tulungagung. Jumlah penjualan Maksum Farm tidak memenuhi target penjualan. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi faktor strategis internal dan eksternal serta merumuskan alternatif strategi yang dapat diimplementasikan oleh Maksum Farm. Metode penilitian yang digunakan adalah metode analisis deskriptif dengan pendekatan kualitatif dan formulasi strategi dengan menggunakan matriks SWOT. Faktor strategis internal menghasilkan empat kekuatan meliputi produk susu kambing berkualitas, menyediakan jasa pesan antar, harga yang kompetitif, dan adanya pelanggan tetap serta empat kelemahan meliputi lokasi kurang strategis, distribusi masih terbatas, media promosi kurang efektif, dan kurangnya penggunaan teknologi pemasaran. Faktor strategis eksternal menghasilkan empat peluang meliputi sosial media sebagai media promosi, gaya hidup sehat masyarakat meningkat, potensi kemitraan dengan reseller, dan adanya dukungan pemerintah serta tiga ancaman yaitu daya beli masyarakat menurun, kemajuan teknologi pemasaran, dan jumlah pesaing semakin banyak. Oleh karena itu, Maksum Farm dapat menerapkan strategi untuk meningkatkan pemasaran dengan optimalisasi jejaring sosial sebagai sarana distribusi, meningkatkan kesadaran merek, meningkatkan promosi melalui sosial media, membangun hubungan kemitraan dengan reseller, menjaga kualitas susu, penetrasi pasar melalui discount, dan memperluas pasar dengan pemasangan iklan digital, inovasi produk, edukasi kesehatan, dan workshop.

Maksum Farm is one of the largest goat milk producers in Tulungagung Regency. The sales volume of Maksum Farm has not met the sales targets. This study aims to identify internal and external strategic factors and formulate alternative strategies that can be implemented by Maksum Farm. The research method used is descriptive analysis with qualitative approach and strategy formulation using the SWOT matrix. Internal strategic factors result in four strengths, including high-quality goat milk products, delivery services, competitive prices, and loyal customer base, as well as four weaknesses, including less strategic location, limited distribution, ineffective promotional media, and inadequate use of marketing technology. External strategic factors result in four opportunities, including social media as promotional medium, an increase in healthy lifestyle trends among the community, potential partnerships with resellers, and government support, as well as three threats, namely declining consumer purchasing power, advancements in marketing technology, and an increasing number of competitors. Therefore, Maksum Farm can implement strategies to enhance marketing by optimizing social networks as distribution channel, increasing brand awareness, enhancing promotions through social media, building partnerships with resellers, maintaining product quality, market penetration through discounts, and expanding the market through digital advertising, product innovation, health education, and workshops.