Tingkat karbohidrat optimum dalam pakan untuk pertumbuhan ikan gurame (Osphronemus gouramy, Lac.) berukuran rata-rata 25.0 gram

Abstract

Penelitian dilaksanakan sejak bulan Mei 1996 sampai dengan bulan Juli 1996 di Laboratorium Nutrisi Ikan, Kolam Percobaan Babakan, Darmaga, Fakultas Perikanan Institut Pertanian Bogor. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan ikan gurame berukuran rata-rata 25.0 gram yang diberikan pakan dengan kadar karbohidrat berbeda. Ikan yang dijadikan bahan penelitian adalah ikan gurame berukuran rata-rata 25.0 gram per ekor, yang dipelihara dalam wadah berukuran (50x40x35) cm dengan kepadatan satu ekor per akuarium. Pakan berbentuk pasta dan diberikan pada ikan sehari tiga kali (jam 8 pagi, 1 siang dan 5 sore), sampai kenyang. Air yang digunakan adalah air sumur yang sudah didiamkan dan diaerasi selama 24 jam. Air dalam wadah diaerasi terus menerus dan untuk menjaga kualitas air, dilakukan penyiponan kotoran dan bekas pakan serta pergantian air sebanyak 50% volume air setiap hari. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan tiga perlakuan dan empat kali ulangan. Perlakuan berupa kadar karbohidrat (BETN) yang berbeda dalam pakan yaitu 31.27% (perlakuan A), 41.98% (perlakuan B) dan 47.22% (perlakuan C). Analisis statis- tik yang digunakan adalah analisis ragam (varians) pada tingkat kepercayaan 95%. Analisis regresi digunakan untuk mencari kadar karbohidrat pakan yang memberikan pertumbuhan maksimum. ...