Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/14167
Title: Penambahan Ca-propionat dan K-sorbat Sebagai Bahan Pengawet Pakan Buatan Ulat Sutera (Bombyx mori L)
Authors: Winarsih
Issue Date: 2001
Publisher: IPB(Bogor Agricultural University)
Abstract: Ketersediaan daun murbei yang terbatas inendorong untuk menentukan sulnber pakan baru. Sebagai alternatihya adalah mengganti pakan alami dengan pakan buatan yang tnengandung zat-zat hampir sama dengan daun murbei. Penarnbahan air ke dalan pakan buatan menyebabkan daya tahan pakan rendah dan tnudah terkontaminasi oleh jamur sehingga dilakukan pencegahan dengan penambahan bahan pengawet Ca-propionat dan K-sorbat.
URI: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/14167
Appears in Collections:UT - Nutrition Science and Feed Technology

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
D01win.pdf
  Restricted Access
Full Text1.43 MBAdobe PDFView/Open
D01win_abstract.pdf
  Restricted Access
Abstract296.7 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.