Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/140133
Title: | Determinan Konsumsi Minuman Berpemanis pada Mahasiswa IPB |
Other Titles: | Determinants of Sugar-Sweetened Beverages Consumption among IPB University Students |
Authors: | Dewi, Mira Hamidah, Salsabila Athirah |
Issue Date: | Feb-2024 |
Publisher: | IPB University |
Abstract: | Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi dan menganalisis determinan konsumsi minuman berpemanis mahasiswa IPB. Desain penelitian adalah studi cross-sectional dengan 111 subjek dengan metode purposive sampling. Data dikumpulkan melalui SQ-FFQ, kuesioner, serta pengukuran antropometri. Lebih dari seperempat subjek (35%) memiliki frekuensi konsumsi minuman berpemanis sedang (≥10 kali/minggu) dan hampir seluruh subjek (80%) memiliki konsumsi gula dari minuman berpemanis sesuai dengan batas konsumsi gula (<50 gram/hari). Hasil uji korelasi menunjukkan hubungan positif antara status gizi (p=0,027, r=0,210), stres (p=0,0004, r=0,273), stres akademik (p=0,040, r=0,196), perilaku makan restrained (p=0,036, r=0,199), persepsi minuman berpemanis meningkatkan kepercayaan diri (p=0,019, r=0,221), persepsi mengikuti pesanan minuman berpemanis teman (p=0,050, r=0,187), dan kecenderungan menerima ajakan teman untuk meminum minuman berpemanis (p=0,017, r=0,226) dengan konsumsi minuman berpemanis. |
URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/140133 |
Appears in Collections: | UT - Nutrition Science |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Cover, Lembar Pengesahan, Prakata, Daftar Isi.pdf Restricted Access | Cover | 599.43 kB | Adobe PDF | View/Open |
Full Text.pdf Restricted Access | Fullteks | 3.68 MB | Adobe PDF | View/Open |
Lampiran.pdf Restricted Access | Lampiran | 1.03 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.