Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/138430
Title: | Hidrolisis protein lateka Hevea brasiliensis klon RRIM 600 menggunakan protease UPBP dan karakterisasi hasilnya |
Authors: | Syamsu, Yoharmus Rahman, Nelly Aryansyah, Syahru |
Issue Date: | 2000 |
Publisher: | IPB University |
Abstract: | Modifikasi karet alam secara kimia selama ini sulit dilakukan mengingat partikel karet dilapisi oleh lapisan fosfolipid dan protein sehingga gugus-gugus fungsi yang akan bereaksi tidak dapat mencapai pusat reaksi. Karet dengan kadar protein (nitrogen) rendah atau Deproteinized Natural Rubber (DPNR) yang memiliki kadar nitrogen di bawah 0,01% merupakan bahan baku yang dapat digunakan untuk kepentingan modifikasi ini. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pemurnian dan karaksterisasi sifat-sifat karet alam Hevea brasiiliensis dengan hidrolisis enzimatis serta untuk mempersiapkan lateks DPNR yang berguna dalam proses modifikasi produk jadi karet. ... |
URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/138430 |
Appears in Collections: | UT - Agroindustrial Technology |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
F00sar1.pdf Restricted Access | 3.54 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.