Penerapan Project Based Learning pada Mata Kuliah "Pengembangan dan Pemasaran Produk Baru" di Prodi Supervisor Jaminan Mutu Pangan, Sekolah Vokasi, IPB University

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/133472

Title:	Penerapan Project Based Learning pada Mata Kuliah "Pengembangan dan Pemasaran Produk Baru" di Prodi Supervisor Jaminan Mutu Pangan, Sekolah Vokasi, IPB University
Authors:	Sarastani, Dewi Trianawati, Mrr. Lukie Hapsari, Rianti Dyah Ratih L, Faranita
Issue Date:	Dec-2023
Abstract:	Mata kuliah "Pengembangan dan Pemasaran Produk" memiliki 4 SKS (Satuan Kredit Semester) dan terdiri 1 SKS teori dan 3 SKS praktikum atau proses belajar (PB) untuk teori selama 1x50 menit sementara PB untuk praktikum selama 3x170 menit. Mata kuliah ini membahas tentang penggalian kebutuhan konsumen, desain produk, pengembangan produk dari skala kecil sampai skala produksi, termasuk: Scaling-up, desain kemasan dan label yang memenuhi regulasi yang berlaku, regulasi produk, mutu dan keamanan pangan, serta konsep peluncuran dan pemasaran produk.
URI:	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/133472
Appears in Collections:	Diploma Programme

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Sarastani et..al. e-book Penerapan PjBL pada mk P3B.pdf	Pembelajaran	51.4 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI