Analisis usahatani kakao pada berbagai pola tanam polikultur di Desa Kare Kecamatan Kare-Kabupaten Madiun

Abstract

Usahatani kakao selalu menghadapi risiko kegagalan panen. Polikultur adalah salah satu cara menanggulanginya. Polikultur dapat dikelola oleh kesesuaian lingkungan pertanian dan pengelolaan teknis agar tidak mengganggu proses pertumbuhan tanaman kakao. Desa Kare merupakan salah satu wilayah penghasil kakao yang menerapkan sistem pola tanam polikultur. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis tingkat pendapatan dan efisiensi pada berbagai pola tanam polikultur dengan kombinasi 2 komoditas (kakao dan cengkeh) dan 3 komoditas (kakao, cengkeh, dan kopi). Pengambilan data dilakukan secara random sebanyak 49 petani dengan pola tanam polikultur dua komoditas dan 33 petani dengan pola tanam polikultur tiga komoditas. Hasil analisis menunjukkan bahwa meskipun pola tanam dengan kombinasi tiga komoditas cenderung menghasilkan tingkat produksi, keuntungan, dan efesiensi yang lebih rendah, ternyata sistem polikultur ini masih dijalankan oleh petani karena masih menghasilkan keuntungan dan efisiensi yang cukup baik.