Penggandaan Skala Bioreaktor Produksi Polihidroksialkanoat

Abstract

Polihidroksialkanoat (PHA) merupakan material bioplastik berpotensi untuk dikembangkan. PHA mempunyai sifat yang mirip dengan polipropilen dan dapat terdegradasi dalam waktu 1 tahun. Pembangunan industri PHA perlu dilakukan untuk memenuhi kebutuhan bahan baku bioplastik. Penelitian ini bertujuan untuk memprediksi penggandaan skala berdasarkan koefisien pindah massa oksigen (kLa) sebesar 0.06/s. Bioreaktor bervolume reaksi 200, 400, 600, 800 atau 1 000 liter dioperasikan menggunakan pengaduk terbaik dari 6 jenis pengaduk. Menurunnya kebutuhan kecepatan pengaduk membuat konsumsi tenaga pengaduk menurun. Rekomendasi bioreaktor berdasarkan konsumsi tenaga pengaduk terendah adalah bioreaktor dengan volume reaksi 1 000 liter menggunakan pengaduk big vertical blade disk turbine pada 174.05 rpm dan laju aerasi 1.67 vvm.