Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/124880
Title: Karakteristik Morfologi Lidah dan Esofagus Ayam Cemani (Gallus gallus domesticus)
Authors: Setijanto, Heru
Novelina, Savitri
Putri, Mayzya Titania Pramesti
Issue Date: 19-Sep-2023
Publisher: Bogor Agricultural University (IPB)
Abstract: Ayam cemani merupakan salah satu ayam lokal yang mempunyai karakteristik seluruh tubuhnya berwarna hitam. Informasi mengenai sistem pencernaan ayam cemani masih sangat terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari morfologi lidah dan esofagus secara makroskopis dan mikroskopis. Penelitian ini menggunakan tiga lidah dan esofagus dari ayam cemani betina berusia tiga bulan. Penelitian makroskopis meliputi pengamatan morfologi dan pengukuran sampel, sedangkan penelitian mikroskopis dilakukan untuk mengamati struktur umum serta identifikasi distribusi karbohidrat kelenjar. Lidah berwarna dominan hitam dan esofagus berwarna cokelat kehitaman dengan berat rata-rata sebesar 2,0 ± 0,0 g dan 7,0 ± 1,6 g. Lidah berbentuk segitiga yang meruncing ke arah rostral. Esofagus terdiri atas esofagus servikalis dan esofagus torakalis. Kelenjar lingualis ditemukan tipe mukus. Esofagus servikalis memiliki epitel mukosa lebih tebal dan kelenjar lebih banyak dibanding esofagus torakalis. Kelenjar esofagus tidak ditemukan pada tembolok. Pigmen melanin banyak ditemukan di lamina propria organ. Selain itu, pigmen melanin juga ditemukan di lapisan muskularis organ dan tunika adventisia. Jaringan limfatik ditemukan di kelenjar esofagus dan tonsil esofageal di peralihan esofagus torakalis dan proventrikulus. Hasil pewarnaan karbohidrat positif pada kelenjar lingualis dan kelenjar esofagus serta hasil negatif pada tembolok.
URI: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/124880
Appears in Collections:UT - Anatomy, Phisiology and Pharmacology

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Cover_Mayzya Titania Pramesti Putri (B04190111).pdf
  Restricted Access
Cover1.42 MBAdobe PDFView/Open
Skripsi Watermark_Mayzya Titania Pramesti Putri (B04190111).pdf
  Restricted Access
Fulltext1.25 MBAdobe PDFView/Open
Lampiran_Mayzya Titania Pramesti Putri (B04190111).pdf
  Restricted Access
Lampiran456.68 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.