Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/121392
Title: Aktivitas Antioksidan Body Lotion Dengan Penambahan Ekstrak Sargassum polycystum
Other Titles: Antioxidant Activity of Body Lotion with Addition of Sargassum polycystum Extract
Authors: Purwaningsih, Sri
Nurjanah
Rahmatilla, Suci
Issue Date: 11-Jul-2023
Publisher: IPB University
Abstract: Sargassum polycystum merupakan rumput laut yang berpotensi sebagai sumber aktivitas antioksidan alami dalam penambahan pada sediaan body lotion sehingga dapat mencegah efek radikal bebas pada kulit. Penelitian ini bertujuan menentukan pengaruh penambahan ekstrak rumput laut S. polycystum pada body lotion serta menentukan formula terpilih. Tahap penelitian yaitu preparasi rumput laut, penambahan ekstrak pada body lotion dan karakterisasi body lotion. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Data parametrik diuji dengan Analysis of Variance (ANOVA) dan uji lanjut Duncan serta data non parametrik diuji dengan Kruskal-Wallis dan uji lanjut Multiple Comparison. Perlakuan penambahan ekstrak yaitu 0% (F1), 0,5% (F2), 1% (F3) dan 1,5% (F4). Kesimpulan yang diperoleh dari penelitian ini adalah penambahan ekstrak memberikan pengaruh terhadap aktivitas antioksidan, pH, viskositas, daya sebar, dan analisis sensori. Formula sediaan body lotion terpilih dengan metode Bayes adalah perlakuan F2 yang memiliki aktivitas antioksidan 228,88ppm; pH 7,52; viskositas 2688cP; daya sebar 7,52cm; kenaikan kelembaban 45,26%; sediaan bersifat homogen; skala penilaian panelis pada uji sensori antara 3,20 (netral) sampai 4,27 (agak suka).
URI: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/121392
Appears in Collections:UT - Aquatic Product Technology

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Full teks.pdf
  Restricted Access
C34180004_Suci Rahmatilla1 MBAdobe PDFView/Open
Cover.pdf
  Restricted Access
Cover621.21 kBAdobe PDFView/Open
Lampiran.pdf
  Restricted Access
Lampiran1.16 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.