Ekonomi rumahtangga dan pengembangan industri kecil alkohol nira aren di kabupaten Minahasa

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/119800

Title:	Ekonomi rumahtangga dan pengembangan industri kecil alkohol nira aren di kabupaten Minahasa
Authors:	Sinaga, Bonar M. Hutagaol, M. Parulian Tatuh, Jen Pakasi, Caroline B. D.
Issue Date:	1998
Publisher:	IPB University
Abstract:	Industri kecil alkohol nira aren adalah salah satu industri kecil pengolahan yang telah lama digeluti oleh sebagian masyarakat Kabupaten Minahasa. Tak dapat dipungkiri jika industri kecil ini tetap berproduksi walaupun dengan mempertahankan alat serta teknik pengolahan yang bersifat tradisional.
URI:	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/119800
Appears in Collections:	MT - Economic and Management

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
1998cbd.pdf Restricted Access	Fullteks	31.99 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI