Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/119202
Title: | Kontribusi ikan dalam konsumsi pangan serta pengaruhnya terhadap status gizi anak usia bawah dua tahun di kecamatan Banda kabupaten Maluku Tengah |
Authors: | Sibarani, Sudjana Kusharto, Clara M. Karyadi, Darwin Augustyn, Gelora Helena |
Issue Date: | 1998 |
Publisher: | IPB University |
Abstract: | Tujuan penelitian ini adalah: (1) Mempelajari konsumsi pangan pada tingkat rumahtangga; (2) Mempelajari pola konsumsi ikan yang meliputi jenis, frekuensi makan, cara pengolahan dan jumlah ikan yang dikonsumsi anak usia bawah dua tahun; (3) Menghitung berapa besar sumbangan ikan terhadap konsumsi energi dan protein anak usia bawah dua tahun; (4) Mempelajari hubungan status gizi anak usia bawah dua tahun dengan konsumsi energi dan protein yang disumbangkan ikan. |
URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/119202 |
Appears in Collections: | MT - Human Ecology |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
1998gha.pdf Restricted Access | Fullteks | 15.71 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.