Daya Saing Kopi Arabika Java Preanger di Desa Suntenjaya Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat

Abstract

Kopi (Coffea Spp L) termasuk komoditas utama dan unggulan perkebunan yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Desa Suntenjaya Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat, menjadi salah satu penghasil Kopi Arabika Java Preanger (KAJP) di Jawa Barat. Petani kopi arabika Java Preanger menggunakan pupuk subsidi dari pemerintah, sehingga faktor biaya input tradable akan berpengaruh terhadap keunggulan kompetitif maupun komparatif budidaya kopi arabika Java Preanger. Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisis keunggulan kompetitif dan komparatif komoditas kopi arabika Java Preanger di Desa Suntenjaya, (2) menganalisis dampak kebijakan pupuk subsidi pemerintah terhadap daya saing kopi arabika Java Preanger di Desa Suntenjaya. Penelitian ini menggunakan metode Policy Analysis Matrix (PAM). Hasil analisis PAM menunjukkan bahwa usaha tani kopi arabika Java Preanger di Desa Suntenjaya memiliki keunggulan kompetitif ditunjukkan dari nilai PCR (Private Cost Ratio) sebesar 0,486 dan memiliki keunggulan komparatif ditunjukkan dari nilai DRC (Domestic Ratio Cost) sebesar 0,054, serta dengan adanya subsidi pupuk dari pemerintah berpengaruh