Daya Saing Kopi Arabika Java Preanger di Desa Suntenjaya Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat
Abstract
Kopi (Coffea Spp L) termasuk komoditas utama dan unggulan perkebunan
yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Desa Suntenjaya Kecamatan Lembang
Kabupaten Bandung Barat, menjadi salah satu penghasil Kopi Arabika Java
Preanger (KAJP) di Jawa Barat. Petani kopi arabika Java Preanger menggunakan
pupuk subsidi dari pemerintah, sehingga faktor biaya input tradable akan
berpengaruh terhadap keunggulan kompetitif maupun komparatif budidaya kopi
arabika Java Preanger. Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisis
keunggulan kompetitif dan komparatif komoditas kopi arabika Java Preanger di
Desa Suntenjaya, (2) menganalisis dampak kebijakan pupuk subsidi pemerintah
terhadap daya saing kopi arabika Java Preanger di Desa Suntenjaya. Penelitian
ini menggunakan metode Policy Analysis Matrix (PAM). Hasil analisis PAM
menunjukkan bahwa usaha tani kopi arabika Java Preanger di Desa Suntenjaya
memiliki keunggulan kompetitif ditunjukkan dari nilai PCR (Private Cost Ratio)
sebesar 0,486 dan memiliki keunggulan komparatif ditunjukkan dari nilai DRC
(Domestic Ratio Cost) sebesar 0,054, serta dengan adanya subsidi pupuk dari
pemerintah berpengaruh
Collections
- UT - Agribusiness [4248]