Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/104386
Title: Preferensi Siswa Sekolah Menengah Atas (SMA) dan Madrasah Aliyah (MA) terhadap Pencarian Informasi Keamanan Pangan di DKI Jakarta.
Authors: Rahayu, Winiati P.
Latifa, Yanti Kamayanti
Sinaga, Martha Uli Intan Sari
Issue Date: 2020
Publisher: IPB University
Abstract: Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) perlu menjadi prioritas penanganan keamanan pangan karena konsumsinya menyangkut kualitas generasi muda. Metode penyampaian informasi keamanan PJAS merupakan hal yang efektif untuk meningkatkan kesadaran tentang keamanan pangan. Penelitian ini bertujuan untuk menggali preferensi siswa SMA/MA dalam mencari informasi keamanan pangan. Responden dari siswa SMA dan MA di DKI Jakarta berjumlah 100 orang. Hasilnya menyatakan 60% siswa menyukai media online, 50% mempertimbangkan sumber informasi, dan 46% memilih pemerintah sebagai sumber yang terpercaya. Siswa SMA mengutamakan sumber informasi, sedangkan siswa MA mengutamakan sumber dan judul informasi yang berkorelasi positif (p<0.05) terhadap unsur infografis. Siswa perempuan menyukai jejaring sosial dan mempercayai pemerintah dan keluarga, dibandingkan siswa laki-laki lebih menyukai media online dan mempercayai pemerintah, keluarga, dan teman sebaya yang berkorelasi positif dengan jenis media dan pihak yang dipercaya. Semakin tinggi tingkat pendidikan orang tua, semakin mengikuti perkembangan teknologi informasi yang berkorelasi positif terhadap pemilihan jenis media pada siswa.
URI: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/104386
Appears in Collections:UT - Food Science and Technology

Files in This Item:
File SizeFormat 
F20mus.pdf
  Restricted Access
10.89 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.