IPB Scientific Repository: Search

Search

Results 1-10 of 17 (Search time: 0.005 seconds).

previous
1
2
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2004	Ragam struktur "Immature RNA" 49 gen sapi yang akan ditranslasikan menjadi protein	Muladno; Sumantri, Cece; Aldilah, Tita
2004	Substitusi tepung terigu dengan tepung germ gandum dan tepung tulang rawan ayam pedaging dalam pembuatan cookies berserat dan berkalsium tinggi	Simamora, Suhut; Wulandari, Zakiah; Mimia, Ulya
2004	Sifat fisis-mekanis papan gipsum dari bulu domba garut dan serbuk kayu Afrika Maesopsis eminii Engl	Wiradarya, Tantan R; Iskandar, M.I; Mardika, Haris Johann
2004	Kandungan gizi dan palatabilitas biskuit dengan suplementasi tepung daging dan tepung cangkang bekicot pada taraf yang berbeda	Fuah, Asnanth M; Isnafia, Irma; Gafur, Farhan Abdul
2004	Distribusi daging pada heifer dan steer hasil penggemukan feedlot	Natasasmita, Sudjana; Hafid, Harapin; Setiawati, Eni
2004	Sifat fisik, kimia dan organoleptik bagian paha dan dada kalkun asap selama penyimpanan	Sundari K, Siti; Polii, B.N; Natawiria, Wini Wiliyawati
2004	Sifat fisik dan palatabilitas nugget sapi dengan kombinasi tepung dan sayuran bayam dan wortel	Priyanto, Rudy; Haryanto KA; Admaja, Wisnu
2004	Evaluasi perbedaan konsentrasi asam klorida dan lama perendam terhadap kualitas gelatin dari kulit sapi trimming	Simamora, Suhut; Atmaji, Gigih; Khomsatin, Siti
2004	Evaluasi sifat fisik dan palatabilitas bakso ayam dengan substitusi STPP oleh khitosan	Priyanto, Rudy; Arief, Irma Isnafia; Subarnas, Memed
2004	Penggunaan kombinasi enzim protease dan natrium sulfida pada proses unhairing dari kulit trimming sapi sebagai bahan baku produksi gelatin	Simamrora, Suhut; Djafar, M.Jusuf; Biantoro, Toni